أيضا

فوائد ومضار مرق البقدونس لجميع أفراد الأسرة وكذلك وصفات الطبخ للمناسبات المختلفة

فوائد ومضار مرق البقدونس لجميع أفراد الأسرة وكذلك وصفات الطبخ للمناسبات المختلفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طوال فصلي الربيع والصيف ، يوجد البقدونس المعطر دائمًا على طاولتنا. تضيفه ربات البيوت إلى الأطباق المختلفة للتأكيد على مذاقهن ، وتزيين الطاولة الاحتفالية. والأكثر اقتصادا يستعدون لفصل الشتاء ، بحيث يسعد جميع أفراد الأسرة في الأيام الباردة بنضارته. في هذه المقالة سوف نتحدث عن الخصائص الأخرى لهذا النبات - الطبية. مغلي مصنوع من هذه العشبة هو مصدر مركز لجميع العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات من البقدونس.

الفرق من الصبغة

غالبًا ما يتم استخدام مغلي وصبغات الأعشاب الطبية في علاج الأمراض بطرق الطب التقليدي. المهمة الرئيسية لتحضيرها هي استخراج مكونات مفيدة من النباتات. ومع ذلك ، هناك اختلاف طفيف بين مغلي والحقن.

في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الماء لتحضير هذه الأشكال الجرعية ، ويكون الاختلاف في درجة حرارته. يتم تحضير الصبغات باستخدام الماء البارد أو الدافئ ، ولكن عند تحضير مغلي ، يجب غلي أجزاء من النبات بالماء.

يسمح لك المرق باستخراج أكبر قدر ممكن من جميع العناصر الغذائية ، حيث يمكنك أثناء تحضيره استخراج جميع المواد من أجزاء النبات التي يصعب "فصلها" عنها.

لا يكمن الاختلاف في طريقة التحضير فحسب ، بل في تأثير المنتج الطبي أيضًا. عادة ما يتم امتصاص ديكوتيون ببطء ، ولكن في نفس الوقت يكون لها تأثير طويل الأمد. يمتص الجسم الصبغات بشكل أفضل ، لكن تأثيرها ليس طويلاً.

تكوين وخصائص مفيدة

مرق البقدونس مفيد بشكل لا يصدق في علاج الأمراض المختلفة لغرض الوقاية بسبب تركيبته الفريدة والتي تشمل:

  • الفيتامينات من المجموعة A ، B ، C ، E ، K ، N.
  • العديد من المغذيات الكبيرة بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم والتي لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز القلبي الوعائي.
  • أثر العناصر:
    1. حديد؛
    2. المنغنيز.
    3. اليود؛
    4. نحاس؛
    5. الفلور.
    6. السليلوز.
    7. الكربوهيدرات.
    8. الدهون والبروتينات.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام هو 49 كيلو كالوري فقط.

  1. بأخذ مغلي من هذا النبات ، يمكنك:
    • تبييض الأسنان؛
    • تقوية الكبد والكلى.
    • تطبيع الجهاز الهضمي.
  2. تحتوي هذه الأداة على:
    • مضاد التهاب؛
    • مضاد للجراثيم.
    • تأثير مدر للبول.
  3. المرق له تأثير مفيد على:
    • الغدة الدرقية؛
    • الغدد الكظرية؛
    • الأوعية الدموية.
  4. ولكن يتم استخدامها أيضًا بنجاح في مستحضرات التجميل:
    • للتخلص من حب الشباب.
    • تنعيم وتبييض الجلد.
    • القضاء على الوذمة (وصفات مغلي للوذمة موصوفة هنا).

ما هي الفوائد على أساس العمر والجنس؟

يتمتع البقدونس بالعديد من الصفات المفيدة للأشخاص من مختلف الأعمار والأجناس.

للرجال

يساعد هذا النبات:

  • منع ظهور الورم الحميد في البروستاتا.
  • تحسين الفاعلية ، مع العقم عند الذكور ؛
  • مع التسمم بالكحول أو النيكوتين ؛
  • تطهير الجهاز الهضمي من السموم.
  • تقوية عضلة القلب ، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

يوصى بتناول البقدونس كل يوم بأشكال مختلفة (طازج ، على شكل مغلي أو نقيع) لأغراض وقائية للحفاظ على الصحة.

للنساء

هذه الثقافة مفيدة لأن:

  • يساعد في تخفيف الألم أثناء الحيض.
  • يبيض البشرة ، ويساعد على إزالة النمش ، لأنه عنصر متكرر في أقنعة مختلفة ؛
  • يزيل قشرة الرأس ويحل مشكلة تساقط الشعر.
  • يساعد على التخلص من السيلوليت.

للأطفال

تنطبق فوائد البقدونس أيضًا على جسم الطفل. وهي كالاتي:

  • يساعد على تحسين وظيفة الأمعاء.
  • يقوي الجهاز العصبي المركزي.
  • يحسن الرؤية ، ويزيد من مستوى الهيموجلوبين.
  • يساعد في الجروح والجروح.
  • يقي من الأمراض الفيروسية أو المعدية ، ويزيد من المناعة.

ولكن قبل استخدام أي مغلي أو صبغات ، يجب استشارة طبيب الأطفال لتجنب الآثار الجانبية.

موانع

  1. يجدر التخلي عن استخدام مغلي ، خاصة للابتلاع ، أثناء أي عمليات التهابية في الجسم.
  2. لا ينبغي أن يؤخذ لحصى الكلى. يعد عدم تحمل النبات الفردي أيضًا موانع خطيرة.
  3. يجب توخي الحذر عند تناول البقدونس بأي شكل ولمن:
    • يعاني من انخفاض ضغط الدم.
    • الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والمسالك البولية.

    لأن تناول مغلي وصبغات من هذا النبات يزيد من الحمل على الأعضاء.

  4. لا تستهلك في حالة النقرس ، فرط حساسية الجلد ، والتي يمكن أن تسبب جلدي ضوئي.

على الرغم من الفوائد ، إلا أن هذا النبات يمكن أن يسبب الضرر التالي للجسم إذا أسيء استخدامه:

  • النزيف والإجهاض عند تناول المرأة الحامل ، لأن البقدونس ينشط تقلصات الرحم
  • ظهور الصداع.
  • براز دموي؛
  • ظهور نوبات شديدة.
  • فقدان الوزن الشديد.

لتجنب المشاكل الصحية ، يُنصح بالتشاور مع أخصائي حول طرق وجرعات تناول مغلي.

ستجد المزيد من المعلومات حول فوائد ومخاطر البقدونس هنا.

لا يتم استخدام مغلي البقدونس فقط للأغراض الطبية. على موقعنا يمكنك معرفة كيف ولأي حقعات وعصير يتم استخدام هذا النبات ، وكذلك كمية البقدونس التي يمكن تناولها في اليوم.

كيف يتم التخمير والشرب للأغراض الطبية والتجميلية؟

ضع في اعتبارك كيفية تحضير وتناول مغلي البقدونس في مناسبات مختلفة.

مع الأمراض

التهاب المثانة

مكونات:

  • 3 جذور البقدونس.
  • 0.4 لتر ماء.
  1. نغسل البقدونس ونزيل الجلد ونقطع إلى قطع صغيرة.
  2. يُسكب الكتلة بالماء المغلي ويُشعل النار ويُغلى على النار لمدة 15 دقيقة.
  3. اترك المرق لينقع لمدة 10 ساعات ، ثم يصفى.

للأغراض الطبية ، يجب أن تأخذ 200 مل من المنتج لمدة 3-4 أيام.

كمدر للبول

للطبخ تحتاج:

  • 100 غرام بقدونس
  • 300 مل من الماء.
  1. نملأ المادة الخام بالماء النظيف المسخن إلى +80 درجة ، ونرسلها إلى حمام مائي ونسخنها لمدة 20 دقيقة.
  2. بعد ذلك ، نترك المرق ليبرد ، ونرشحه من خلال القماش القطني ونرسله إلى الثلاجة للتخزين.

تحتاج إلى استخدام خاصية الشفاء ثلاث مرات في اليوم لمدة يومين ، مع آخر مدخول قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل.

عند التعامل مع مغلي البقدونس ، يجب عليك أيضًا تضمين الفواكه المجففة والزبيب والمكسرات في النظام الغذائيلأن البول الزائد يطرد المعادن التي يحتاجها الجسم. سيؤدي استخدام المكونات المذكورة أعلاه إلى استعادة نقصها.

لأمراض الكلى

لتحضير المرق الأكثر فاعلية ، خذ:

  • 2 عناقيد بقدونس
  • 400 مل حليب مبستر.

يُسكب الحليب الخام ويُغلى لمدة نصف ساعة.

خذ هذا ديكوتيون لمدة 2 ملاعق كبيرة. خلال اليوم - يتم علاجه لمدة ثلاثة أيام على الأقل.

لخفض مستويات الكوليسترول

في هذه الحالة ، فإن الخيار الأكثر فعالية هو استخدام مغلي من البقدونس والليمون. لتحضيره تحتاج المكونات التالية:

  • 1.5 لتر من الماء
  • 3 عناقيد من العشب
  • 1 كغم من الليمون
  • قليل من صودا الخبز.
  1. يغلي الماء ، عندما يبرد السائل ، يوضع فيه الليمون ، البقدونس المفروم ناعماً ، ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
  2. عندما يبرد المرق ، يجب سكبه في وعاء زجاجي ووضعه في الثلاجة.

اشرب 100 مل من المرق كل يوم حتى يبدأ مستوى الكوليسترول في الانخفاض.

لتحقيق النجاح بشكل أسرع ، لا يكفي تناول مغلي واحد فقط. يجب ألا ننسى التغذية السليمة والرياضة.

فقر الدم

مكونات:

  • 1 جذر بقدونس
  • 250 مل من الماء.

تُسكب المادة الخام مع السائل ، وتُغلى لمدة 5-7 دقائق ، ثم تُرفع عن النار وتترك لمدة 3-4 ساعات. خذ مغلي لمدة شهر ، 100-150 مل في اليوم.

لتطبيع الضغط

لتحضير مغلي لخفض ضغط الدم ، يجب أن تأخذ:

  • 700 غرام من العشب
  • 300 مل من الحليب.
  1. نضع البقدونس المقشر في قدر ونسكب الحليب فوقه.
  2. اغلي على نار خفيفة حتى تقل كمية الحليب بمقدار النصف.
  3. يجب ترشيح الخليط المحضر.

خذ 1 ملعقة كبيرة. كل ساعة خلال النهار.

لتقليل الزيادة الطفيفة في الضغط ، تحتاج إلى غلي 20-30 جم من العشب في 200 مل من الماء ، مع تناول مغلي طوال اليوم.

التخسيس

يمكن أيضًا تناول البقدونس لفقدان الوزن، الوصفة تحتوي على مكونات مثل:

  • 1 حفنة من الخضر
  • 300 مل من الماء.
  1. نغسل البقدونس ونجففها على منشفة ورقية.
  2. يُفرم جيدًا ويُملأ بالماء المغلي ويُغلى لمدة 5 دقائق ، ثم يبرد ويُرشّح.
  3. إذا تبين أن المشروب شديد التركيز ، فيمكن تخفيفه بالماء بنسبة 1: 1.

نأخذ كوبًا على معدة فارغة ، وينصح بشرب المرق في الصباح على معدة فارغة أو قبل النوم مباشرة. المدة - أسبوعين كحد أقصى ، وبعد ذلك تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة شهر على الأقل.

حاول ألا تصنع كمية كبيرة من المشروب ، حيث تختفي الخصائص العلاجية للمرق بمرور الوقت.

لبشرة الوجه

للزيت

مكونات:

  • 100 غرام من جذور وأوراق النباتات ؛
  • 400 مل ماء مغلي.
  1. اشطف المكونات ، جفف ، قطّع ، خذ 2 ملعقة كبيرة. المواد الخام وتعبئتها بالماء ، توضع في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.
  2. بعد ذلك ، يتم ترك المرق لمدة ساعة ، بحيث يتم غمرها وتصفيتها.
  3. يستخدم السائل الناتج كمستحضر في الصباح والمساء.

للتجفيف

مكونات:

  • 1 ملعقة كبيرة أوراق البقدونس؛
  • 1 ملعقة كبيرة جذور النبات
  • 400 مل من الماء
  • 50 جرام جبن قريش خالي من الدسم.

أولاً ، تحضير المرق:

  1. نغسل المواد الخام ونقطعها ونملأها بالماء المغلي ؛
  2. نرسل إلى حمام مائي لمدة 20 دقيقة ؛
  3. تصفية بعد ساعة
  4. يضاف الجبن ويخلط.

يوضع الخليط على الوجه ويغسل بعد نصف ساعة. يمكنك استخدامه 1-3 مرات في الأسبوع.

للنمش

سيصبح مغلي البقدونس والكزبرة علاجًا لا غنى عنه لتبييض النمش وحتى بقع الشيخوخة الصغيرة. لتحضيره ، عليك أن تأخذ

  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس؛
  • 2 ملعقة كبيرة الكزبرة.
  • 400 مل ماء مغلي.
  1. نحن نخلط جميع المكونات.
  2. املأ بالماء المغلي ، ضعه في حمام مائي لمدة نصف ساعة.
  3. بعد ساعتين ، قم بالتصفية.

ضعيه كل صباح كغسول حتى يتحقق التأثير.

مرق البقدونس له خصائص ممتازة ويستخدم بنجاح في الطب والتجميل. الشيء الرئيسي هو مراعاة الجرعة ، لا تتجاوز مدة القبول. وللتأكد من عدم وجود موانع ، يجب استشارة طبيبك مسبقًا.

اقرأ المزيد عن استخدام البقدونس لوجهك هنا.

فيديو عن الخصائص الطبية ، وكذلك موانع لأخذ مغلي البقدونس:


شاهد الفيديو: فوائد شرب البقدونس على الريق للتخسيس للكلي لتنقية البشرة لعلاج التهاب المسالك البولية (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Gomi

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - لا بد لي من المغادرة. لكنني سأكون حراً - سأكتب بالتأكيد ما أفكر فيه في هذه المسألة.

  2. Jore

    وافق على المعلومات الرائعة

  3. Felabeorbt

    أنا آسف ، لكنني أقترح أن أذهب بالتأكيد بطريقة أخرى.

  4. Myeshia

    أعتقد أن هذا موضوع مثير للاهتمام للغاية. أدعو الجميع إلى القيام بدور نشط في المناقشة.

  5. Lilybeth

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. يمكنني إثبات ذلك.



اكتب رسالة